छोटी सी लौंग में छुपे हैं सेहत के बड़े-बड़े राज, कहीं आप भी नहीं नहीं थे अनजान

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लखनऊ: लौंग में भी सेहत के बहुत राज छुपे हैं। यह देखने में भले ही कितनी भी छोटी हो, लेकिन इसके फायदे बहुत बड़े हैं। जब भी आप घर से बाहर जाएं अपने साथ में इसे ले जाना ना भूलें। चाहे भोजन का जायका बढ़ाना हो या फिर दर्द से छुटकारा, छोटी सी लौंग को न सिर्फ अलग-अलग तरीकों से इस्तेमाल किया जा सकता है बल्कि इसके फायदे भी अनेक हैं। साधारण से सर्दी-जुकाम से लेकर कैंसर जैसे गंभीर रोग के उपचार में इस का इस्तेमाल किया जाता है।

लौंग औषधीय और आयुर्वेदिक गुणों का खजाना है। यह कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वाष्पशील तेल, वसा जैसे तत्वों से भरपूर होता है। इसके अलावा इस में खनिज पदार्थ, हाइड्रोक्लोरिक एसिड में न घुलने वाली राख, कैल्शियम, फॉस्फोरस, लोहा, सोडियम, विटामिन सी और ए भी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, मैग्नीज और फाइबर भी पाया जाता है।

इन गुणों के कारण यह घर का डॉक्टर साबित होता है। ये हर घर के किचन में मिल जाएगी। इसे लोग मसालों का राजा भी मानते हैं। इसे मिलाकर लगाने पर मसालों को खुशबूदार बनाया जाता है। लोंग का इस्तेमाल कई तरीके से करते हैं। आइए आपको बताते हैं कि लौंग कितनी फायदे की चीज है।

आगे की स्लाइड में जानिए लौंग के अनसुने फायदे

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